Glucosa est compositio organica quae in cibo ut dextroso invenitur. Glucosum naturaliter in plantis et vegetabilibus produci potest vel synthetice confici.
Clavis metabolicae cibus est cellulis et glycogenorum thesauris in hepate et musculis osseis replendis adhibetur. Metabolitae glucosae etiam omnia amino acida levia gignunt, alcohol alcohola ut mannitolum et sorbitolum, et acida pinguia.
Glucosum
Glucosa est monosaccharidis naturalis copiosissima et in omnibus organismis viventibus invenitur. Incipiens materia est omnium fere energiae cellularum productio, incluso ATP productio et glycolysis. Etiam est aedificium truncum polysaccharides naturales (glycans).
Solus aldohexosus est qui omnes suas hydroxytes in positione aequatoriali habet, eam minus reciprocus quam alii monosaccharides cyclici cum servo. Haec una causa est cur glucosium minus glycated quam aliae monosaccharides sint et dapibus turpiori magis repugnant, ut oxidatio et gluconogenesis.
Glucosum est dextrorotatorium in aqua, significans quod gyratur horologico lucis polarizatae cum ad fontem luminis respiciat. Facile absorbetur ab intestinali tractu et cellulas intrat per transportatores glucoses speciales e superfamilia maiore facilitatore. Conversus est ad pyruvatam in hepate, ubi tunc adhiberi potest ut fons energiae ad processuum cellularum vel ut glycogen conditum. Glucosum est etiam primum saccharum ex ventre in sanguinem absorberi.
Index Glycemic
Index glycemicus est mensura quam cito carbohydratorum auget gradus sanguinis glucosi cum puro glucose comparato. Cibaria cum low GI valores adiuvare possunt homines arctius imperium eorum glucose sanguinis conservare.
Glucosa aldohexosa est copiosissima in organismis vivis et est fons essentialis energiae cellulis. Etiam in formatione globi polysaccharidis glucani vocati, quae structuram cellulis praebent. Glucosum ad plures alias monosaccharides et disaccharides convertitur, inter fructosos, galactosos, mannosos, fucosos, et acida uronica varia.
Ut index glycemicus (GI) probatus, vexillum internationale monet ut 50 g glucosi anhydroi vel monohydrati adhibeatur ut cibus ad comparandas escas contra. Tamen signa probatio internationalis GI permittit inquisitoribus amplis electionum de eorum experimentis consiliis et haec varietas potest influere finalem GI turpis et praedicamenti designationes pro escis. Haec recensio elucidat 6 electiones significantes quae concessae sunt et agnoscit 23 potential iudicium variationes quae in consilio fiunt.
Glycemic Load
Glucosum principale est carbohydratorum quod sanguinem intrat postquam edimus. Conversa est textus adponere et uti fons energiae in multis fibris. Praecursori quoque inservit glycolysis, quae ATP et alia organica compositiones producit.
Dissimilis maxime aldohexoses, glucoses non specificae cum amine gregum servo et aliis moleculis ad formandum glycationis productorum finem non agit. Id esse existimatur propter formam cyclicam relative stabilis, quae non tantum temporis in sua forma reactiva aperta catenae moratur.
Solus index glycemicus nobis narrat quam cito particularis carbohydratorum continens cibum sanguinem saccharo graduum suscitat, sed non attendit quantum carbohydratorum illius cum cibum edimus actu consumimus. Mensuratio separata, onus glycemici, hanc rationem accipit et accuratiorem imaginem effectus cibi in nostro sanguine saccharo dat. Exempli gratia, PEPO magnum glycemicum indicem habet, sed servitus eius tantum 11 g carbohydratorum continet, sic onus glycemicum humile habet.
salus
Praefixio in glucose eo significat quod eius centra chirales quattuor effectus dextrorotatorio omnes habent, dissimiles alii saccharo-caenae apertae sicut glyceraldehydes, quae unicum effectum dextrorotatorium habet a centro chirali C-5. Eius anulus d-glucopyranosus varias figuras non-planas capere potest, analogas cathedrae et naviculae conformationes cyclohexanae.
Glucosa vulgo in solutione adhibetur ut indicator acor et dulcedo. Potest etiam adhiberi ut caruncula humida diluens et directa compressio tabulae ligatoris. Praeterea, est pars multorum methodorum analyticorum inclusorum refractometrorum et determinationis Oechsle in vino productionis. Saepe derivatum est uti silylatione reagentia pro analysi chromatographica. Metiri etiam potest rationibus enzyme-basientibus sicut glucose oxidase vel peroxidase et modis colorimetricibus ut experimentum Barfoed. Glucosae et aliae monosaccharides a mixtis separari possunt per altum perficiendi liquidum chromatographiam et chromatographiam gasi. Isotope rationes d-glucosae et aliorum saccharorum per massam spectrometry determinari possunt.
