Triticum glucosium monohydratum GLYCOSA, quae ex tritico sumitur, et cum uno moleculo aquae coniuncta est. Genus saccharum est saepe ut dulcedo in cibo et potione productorum adhibetur, itemque in veneficiis aliisque applicationibus industriae. Est pulvis albus crystallinus, qui in aqua facile dissolvitur et saporem suavem habet. Notum est etiam "glucosum triticum" seu monohydratum glucosum.
Triticum glucosum monohydratum varias proprietates utilitatis habet quae in variis applicationibus utilem faciunt.
1. Dulcedo: Suavis saporis saccharum est, faciens illud dulcedo popularis in cibo et potione productorum.
2.Solubility: Triticum glucosum monohydratum facile dissolvitur in aqua, quod medicamentum in multis liquidis fructibus utilem facit.
3.Humectantia: Facultatem habet umorem retinendi et res ab exsiccando impedire, et utilem facere in fructibus, ut pistrinum, cuppediae, fructus aridae.
4.Crystallization: Iuvare potest temperare crystallizationem saccharo in productis ut candelas, scelerisque, et glacies cremor.
5.Browning: Triticum glucosum monohydratum minutum saccharum habet quod in esculentis positis promovere potest, iis colorem et saporem desiderabilem reddens.
6.Stabilization: Iuvare potest ad stabiliendum emulsiones et suspensiones, faciens utilem in fructibus acetariis, mayonnaise, et cremor glaciei.
7. Fermentatio: Fermentum et bacteria subiecta bona est, eamque utilem facit in processibus fermentatis, ut medicandi, coquendi, et biofuel productionis.
Hae proprietates glucosum triticum monohydratum versatile medicamentum faciunt in cibis et applicationibus industriae.